top of page

パンの保存について

パンは生鮮食品です。

その日に食べるのが一番おいしいのです。

焼き上がってから水分が少しずつ失われて、

固くなりパサつくからです。

次の日の朝までに食べられない分は

早めに冷凍することをお勧めします。

フランスパン

フランスパンをお好みのサイズにカットして、

１枚ずつラップで包むか、しっかり空気を抜いた

密封袋に入れて冷凍してください。

焼き戻す場合は、両面に霧をかけてあらかじめ熱した

トースターで２～３分焼いてください。

パンがカチカチに凍っていた場合は少し常温においてから

やってください。

食パン・ハードトースト・全粒粉パン

食パンも一枚ずつラップに包み、冷凍してください。

トーストする場合

両面に霧をかけてあらかじめ熱したトースターで２～３分焼いてください。

厚切りやカリッとさせずソフトにしたい場合は

アルミホイルで包んで焼いてください。

そのまま食べる場合

スライスの厚さによりますが、

３０～６０分自然解凍してください。

ポイント 

焼き戻す場合は、あらかじめ熱したトースターで焼くこと。

冷凍するときは、空気に触れないように包むこと。

ひと手間かければ、おいしく召し上がれますが、

毎日必要な分を買いに来ていただけるのが一番です。

気持ちを込めて商品を揃えてお待ちしております。

bottom of page